我身边的素食店
电子竞技 / 2018年6月15日

  半年前,小区里开了素食店,引起了我的好奇,一方面是由于素食与我的信仰有关,另一方面则是因为闹市区开素食店,在我所居住的城市鲜有成功的范例,再者它离我的住处不远,有同参道友来访,用餐也很方便。

东汉西域食材传佛教素食理念
电子竞技 / 2018年6月12日

  东汉时的都城洛阳商业发展加快,促进了休闲消费市场的壮大,也为饮食业提供了良好的发展空间。这一时期,丝绸之路的开通促进了东西方的经济、文化交流,胡椒、胡饼、胡麻(芝麻)、胡瓜(黄瓜)等异域食材进入河洛大地,人们的饮食受到很大影响。另外,佛教在这一时期传入中国,白马寺在洛阳建立后,素菜斋饭成为寺院的主流饮食,这对于素食理念在世界范围内的传播产生了深远影响。

一次去屠宰场的参观
电子竞技 / 2018年6月11日

  当有人建议我去参观一家屠宰场以便了解第一手明显的侵害动物权益的材料时,我表示非常怀疑。我怀疑的原因是,我觉得一家屠宰场不能作为一个深刻的或与讨论动物权益相关的,足以与日常生活区分开的残酷行为的实例。我觉得我应该写一些更深奥的东西,或是一些被认为是残酷或不道德的事,例如用棍棒打死幼海豹。我犯了个重大的错误。正是由于绝大多数美国公众对其它生命的肉的需求而导致屠宰场里所发生的一切的这一事实,使之远过于深刻和相关。

杭州灵隐寺监寺谈佛教素食:为和谐社会做贡献
电子竞技 / 2018年6月6日

  “吃素能够带给我们的身心平和、喜悦。同时,素食所带来的味觉享受也充满了自然意味。”浙江省佛教协会副会长、杭州灵隐寺监寺释光泉法师在8月20日在杭州举办的2011杭州?亚洲食学论坛上告诉记者,素食对中国的饮食文化、生活方式有很大的影响,对目前构建和谐社会起着不可替代的作用。

佛教中对治绝症的方法
电子竞技 / 2018年6月4日

  我们如果得了绝症,有几种方法:  第一种,一心一意地皈依、祈祷。如果我得了这种病,那我就想无始以来在轮回当中,生生世世遇到过各种各样的病魔、违缘、障碍等等,除了三宝以外,我在这个世界上没有任何依处,祈祷上师三宝给予我加持和保护。如果对于自己和他人有利的话,让我病也是可以的,让我死也是可以的。除三宝以外没有任何的依怙之处。这是一个特别好的方法。

素食主义与慈悲之道
电子竞技 / 2018年6月3日

  2011年3月10日  最近我在美国旅行时,看了一本史蒂芬·罗森(Steven Rosen)所写的书,书名叫“超越的饮食:素食与世界宗教”。经常有人问我:“你为什麽吃素?”当我读完这本书以后,便开始思索平时我对这个问题的答覆,我觉得要讲出许多健康的理由并不难,像是吃素可以降低胆固醇、预防癌症、改善心脏病等等,这些都是不吃肉的绝佳理由,但是我突然领悟到我一直没有将不吃肉的最重要理由讲出来,那就是对一切众生的慈悲心。

济群法师:吃什么都不如吃素 素食更有益身心
电子竞技 / 2018年5月30日

  素食的目的,是为了帮助我们戒除杀心和嗔心。佛教有一部《十善业道经》,其中讲到戒杀的十大利益:“若离杀生,即得成就十离恼法。何等为十?一、于诸众生普施无畏;二、常于众生起大慈心;三、永断一切嗔恚习气;四、身常无病;五、寿命长远;六、恒为非人之所守护;七、常无噩梦,寝觉快乐;八、灭除怨结,众怨自解;九、无恶道怖;十、命终生天。是为十。若能回向阿耨多罗三藐三菩提者,后成佛时,得佛随心自在寿命。”

佛教提倡吃素基于四大理由
电子竞技 / 2018年5月27日

  素食与人体的健康有极密切的关系,但它并非起源于佛教,也非佛教徒单独提倡。从古到今,世界许多哲学家、科学家、文学家等都提倡素食。如古希腊哲学家苏格拉底、柏拉图以及毕达哥拉斯都强烈地提倡素食,近代的德国物理学家爱因斯坦、俄国文学家托尔斯泰、英国戏剧家萧伯纳都是基于人道主义观点赞美素食,萧伯纳是有名的茹素者。中国古代孟子的“君子远庖厨”的思想,《易经》的“生生之谓易”“天地之大德曰生”,道家真人深山修炼只吃水果的功夫,两千多年来一直为儒道之徒所继承。

神奇的佛教食疗方
电子竞技 / 2018年5月26日

  佛教僧侣,素有“苦行僧”之称,他们生活虽清苦,但长寿者比比皆是。究其原因,除了清心寡欲外,还在于佛家从古到今积累了一套独特的祛病健身良方。现选其部分介绍如下: